Halal 和 Haram 是什么意思?

二月16 2022 当前类目 福斯坦朱弗埃

“清真”一词在 穆斯林的心. 它主要管理他们的生活方式。 这个词的意思 清真是合法的. 允许、合法和授权是可以翻译这个阿拉伯语单词的其他术语。 它的反义词是“ 圣地 这翻译了什么被认为是罪恶,因此被禁止。 通常,当谈到食物,尤其是肉类时,我们会说清真食品。 从幼儿期开始,穆斯林儿童就必须明确区分允许和不允许的食物。 他们需要知道清真意味着什么。

一般来说,所有食物都被认为是清真食品 除了猪肉. 后者被称为 圣地。 这些规则是在圣行和古兰经中规定的。 其他肉类如羊肉、牛肉、山羊、火鸡、鸡肉和其他家禽 归类为清真.

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然而,穆斯林不能在它们经历所谓的“dhabihah”之前食用它们。 Dhabihah 是一种屠宰仍有意识的动物的方法。 不能以任何方式击晕它。 按照字面意思,他是被活活屠杀了。

在本文中,我将向您介绍这两个术语之间的主要区别 清真和圣地。

清真是什么意思?

清真一词的定义必须传授给所有穆斯林,以及所有符合哈拉姆资格的事物。 要了解它们,有必要参考清真指南。 穆斯林不得食用猪肉的肉、血和任何其他副产品。 这种动物即使跟随也无法射杀 达比哈法.

此外,严禁以其他方式屠宰任何其他动物。 该指南指出,当另一只动物试图杀死它们时,这些“野兽”被窒息或刺死。 这种吃其他动物的凶猛物种也不能吃。

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还是在禁止食用的同一类动物中,规则禁止那些已经在祭坛或其他祭祀场所献祭过的动物。 解释很简单,他们是被献祭的,而不是被活活宰杀的。 此外,他们的分享经历了一种被认为是纯粹邪恶的方法。

其他消耗性动物可以成为清真食品。 但为此,仍然有必要理解清真的含义。 为了使肉获得清真称号,它必须经过 dhabihah。 但是,这种方法不是任何人都可以练习的。 只有穆斯林才能做到。 后者已经从他的宗教信仰中知道,动物在杀死它之前一定不能失去知觉。

说到海鲜,规则很简单,都是清真食品。 《古兰经》规定允许在海上狩猎。 被猎杀的野兽可以用来喂养旅行者和猎人自己。 还有一些注释证明,即使是已经死亡的海洋动物也可以食用。 因此,确保符合清真意义的规则是 对海鲜更宽容.

什么时候产品应该是 Haram?

Haram 是任何未根据伊斯兰教规定的规则被屠宰的动物。 为此,清真祭祀被理解为当动物被屠宰时将其定位在麦加的方向,在它的牺牲之前已经确认没有压力,并且没有遭受任何类型的主动或被动暴力,寻找一个舒适的位置,没有打结,要使用的刀刃是正确的并且在它的路径上没有凹口,通过刀的姿势是在主脉上一前一后,总是快速而准确,而不是允许第三次通过,这在切割时表现出来“以上帝的名义,克莱门特和仁慈”。

因此,任何不符合前面条件的牺牲都会被 理解为圣地。

被发现死亡或因暴力(包括窒息)致死的动物的肉,包括被其他动物吃掉的肉, 也是圣地.

禁止食用任何动物的血、猪肉、野猪肉及其制品。 食肉动物和食腐动物,有爪的鸟类, 也是圣地.

酒精和含有它的饮料,无论其百分比、有害或有毒物质,以及令人陶醉的植物或饮料。 来自违禁动物或未以清真方式屠宰的动物的成分。 添加剂:E-441、E-422、E-470、E-483 和 E-542,以及来自动物或 Haram 食品的添加剂。 当发现 E-120 添加剂占产品成分的百分比大于 0,006 时,该添加剂被认为是有害的。

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Haram 是猪肉明胶。 包含或在生产过程中受到交叉污染的制成品,其原材料不是清真食品或不符合清真食品制造标准。

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Haram 是那些与清真金融或伊斯兰金融相反的金融利益。 赌博和拍卖不符合伊斯兰教的规定。 简而言之,以下是一些非法产品和活动的列表

禁止或 Haram 活动和产品清单

根据伊斯兰规则,这些产品和活动被认为是非法的:

  • 动物的肉被发现死了
  • 血液
  • 猪肉和野猪肉及其衍生物。
  • 未经上帝之名而屠杀的动物。
  • 食肉动物和食腐动物,以及有爪的鸟类。
  • 酒精、酒精饮料、有害或有毒物质以及有毒植物或饮料。
  • 动物源成分或 Haram 产品,例如猪肉明胶。 由 Haram 原料制成的添加剂、防腐剂、色素、香料等。
  • 利息、高利贷和滥用投机。
  • 游戏内投注
  • 色情
  • 猜测
  • 等等
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福斯坦朱弗埃 教师研究员
我是金融学博士和伊斯兰金融专家。 商业顾问,我也是巴门达大学商业与管理高等学院的教师兼研究员。 集团创始人 Finance de Demain 多本书和科学文章的作者。